事業部案内
担当役員挨拶
中央事業部は、1963年（昭和38年）に、創業者であります桑嶋紀二が鯨カツを製造、販売したことが原点であり、それ以降、産業給食事業、仕出し事業を中心に多くの方々の愛情を受け、成長させていただきました。 私たちは常にお客様の満足度を高めるための歩みを進め、共に働く仲間のため、協力会社のため、そして中央事業部にかかわる全ての人たちが心豊かな人生を送って頂くために、誠実に尽くしてまいります。 今後も時代の流れを適切に読み取り、お客様のため、従業員とその家族のため、地域社会のために貢献をし、長期安定的な成長と発展をしてまいりますので、今後ともより一層のご理解、ご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
中央事業部沿革
| 昭和38年2月 | 川上食品を室新町で創業(7.5 坪) |
|---|---|
| 昭和38年10月 | 高松市中央町に移転(10 坪) |
| 昭和45年1月 | 高松市藤塚町に新築移転(32 坪) |
| 昭和46年4月 | 株式会社中央給食センターを設立 |
| 昭和49年10月 | 高松市松縄町に本社・ 高松工場新築移転(～平成26 年3 月) |
| 昭和58年5月 | 香川大学医学部附属病院 「レストランオリーブ」と 「職員食堂」オープン |
| 昭和61年5月 | 株式会社中央に社名変更 |
| 昭和63年3月 | 坂出工場新築(1300 坪) |
| 平成6年8月 | 香川工場( 瀬戸ランチ) 新築(350 坪 鉄筋4 階建て850 坪) |
| 平成7年4月 | 香川誠陵中学校高等学校 「学生食堂」オープン |
| 平成17年4月 | 香川県消防学校「学生食堂」オープン |
| 平成20年8月 | 代表取締役に桑嶋貴史が就任 |
| 平成24年4月 | 高齢者事業部を立ち上げ、 高齢者食の積極的な取り組みを開始 |
| 平成24年10月 | 幼稚園事業部を立ち上げ、幼稚園食に本格参入 |
| 平成26年7月 | 販売業務管理システム(IDS)を導入 |
| 平成27年4月 | 高松市内のこども園2園の 給食調理業務受託スタート |
| 平成28年4月 | 坂出市内の救護施設の 給食調理業務受託スタート |
| 平成29年4月 | 高松市内のこども園2園の 自園給食委託スタート |
| 平成29年10月 | 弱酸性次亜塩素酸水 「クリーンクリーン」販売開始 |
| 平成30年4月 | 企業主導型保育園 「くじらの杜保育園」開園 |
| 平成31年4月 | 商品開発室を立ち上げ、 冷凍食品の開発・製造・販売開始 |
| 令和1年6月 | 本社を高松市松縄町から香川町へ移転 香川工場から高松工場へ名称変更 |
| 令和2年4月 | 香川大学医学部附属病院(630 床) 患者給食等業務開始 |
| 令和4年4月 | シップヘルスケアグループに参画 |
| 令和8年10月 | シップヘルスケアフード株式会社と合併 「シップヘルスケアフード株式会社 中央事業部」へ名称変更 |
中央事業部概要
| 事業部名 | シップヘルスケアフード株式会社 中央事業部 |
|---|---|
| 創業・設立 | 昭和38年2月（創業）、昭和46年4月（設立） |
| 事業部所在地 | 〒761-1705 高松市香川町川東下1835-1 |
| 担当役員 | 桑嶋 貴史 |
| 従業員数 | 正社員114名 / パート社員305名（2020年1月現在） |
| 代表電話 | (087)879-8811 |
| 事業内容 | 企業給食事業 幼児給食事業 高齢者施設給食事業 仕出し・ケータリング事業 弱酸性次亜塩素酸水販売事業 |
アクセス
高松工場
〒761-1705 高松市香川町川東下1835-1 TEL. 087-879-8811 ご注文受付 8：00～17：00
（年中無休）
坂出工場
〒762-0052 香川県坂出市沖の浜30-60 TEL. 0877-45-0111 ご注文受付 8：00～17：00
（年中無休）
